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源について
  • 他社とは異なる源の明太子。その特徴と違い(卯の花漬け無着色・ウーロン茶仕込み無着色・減塩の3種類の無着色辛子明太子)をご紹介します。
  • 源の辛子明太子造りへのこだわりをご紹介致します。
  • 卯の花漬け無着色辛子明太子やウーロン茶仕込み無着色辛子明太子といったオリジナルの辛子明太子を製造。製造特許取得の明太子だから源でしか味わえません。
  • 辛子明太子は、すけとうだらの卵〜たらこ〜明太子の工程で製造。その中で源の厳選した原料と製造のこだわりをご紹介致します。
  • お歳暮に源の明太子ご利用下さい。お歳暮の起源や気を付けたい点もご紹介致します。
明太子について
  • たらこと明太子の違い。製造過程を覗いてみると理解できます。
  • 明太子のカロリーは高い?明太子の塩分高い?
  • 明太子の保存方法は?
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新宮町ふるさと納税
  • 辛子明太子の源は新宮町のふるさと納税品として辛子明太子をご提供しております
 
■各切れ子の1本あたりの重さの目安
特切大 切大(上特切) 切中(上切)
60〜90g未満 40〜60g未満 25〜40g未満

※上記表の重さならびに数量は目安となります。
※各種切れ子の1つ1つの重さ指定注文はお受付できません。予めご了承下さい。
切れ子:昆布漬け
  • 源ちゃん漬け 500g

    源ちゃん漬け 500g

    1,944円

    シンプルな味わいに旨味あり!! 源独自の調味液に焼きあごつゆを加え、昆布とするめを明太子に漬け込みました!明太子の辛みがミックスされ、昆布のまろやか風味が明太子の旨味が引き立てています。 内容量 500g 原材料 すけとうだらの卵(アメリカ産)、...