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  • 卯の花漬け無着色辛子明太子やウーロン茶仕込み無着色辛子明太子といったオリジナルの辛子明太子を製造。製造特許取得の明太子だから源でしか味わえません。
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  • お歳暮に源の明太子ご利用下さい。お歳暮の起源や気を付けたい点もご紹介致します。
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  • たらこと明太子の違い。製造過程を覗いてみると理解できます。
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ウーロン茶仕込み無着色辛子明太子[化粧箱入り](120g)

 

ウーロン茶仕込みにすることで明太子の独特なにおいなどを抑えることができました

ウーロン茶仕込み無着色辛子明太子[化粧箱入り](120g)

商品コード :U-1
 
価格: 円(税込)

個数:
 
 
煮出ししたウーロン茶液を独自の調味液に入れることで、お茶の持つビタミンCやカテキンが明太子の中に含まれた、当店でしか買えない製造方法特許取得のオリジナル辛子明太子が誕生しました。
また、 深層海水塩を使用し、まろやかな辛子明太子として人気の商品です。
ウーロン茶仕込み無着色辛子明太子[化粧箱入り](240g)
ウーロン茶仕込みにすることでウーロン茶に含まれた消臭効果があるポリフェノールの一種 「カテキン」が明太子の独特な匂いなどを抑制。
味も大変まろやかで、辛さを抑えた旨みのある上品な無着色辛子明太子です。

箱入りですので、ちょっとしたお土産にも最適ですし、ご家庭用として料理に活用されたり酒の肴にも相性バツグンです。

【製造特許取得商品 No.3299516】
内容量 正味120g
※明太子はグラム数で計算いたします。
※腹の本数は写真と異なる場合がございます。予めご了承ください。
原材料 すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、清酒、唐辛子、ウーロン茶、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部原材料に小麦、大豆を含む)
※ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 
賞味期限の目安 【冷蔵】 10日間 お早めにお召し上がりください。
〜 こだわり抜いた源の明太子 製造〜お届けまで
経験豊富なプロの目で厳選_辛子明太子の源
 
源の独自調味料が辛子明太子の旨味を引き出す
 
新鮮な辛子明太子を工場より直送_源
 
 
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ウーロン茶仕込み辛子明太子 一覧

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2,160円(税込)