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源について
  • 他社とは異なる源の明太子。その特徴と違い(卯の花漬け無着色・ウーロン茶仕込み無着色・減塩の3種類の無着色辛子明太子)をご紹介します。
  • 源の辛子明太子造りへのこだわりをご紹介致します。
  • 辛子明太子は、すけとうだらの卵〜たらこ〜明太子の工程で製造。その中で源の厳選した原料と製造のこだわりをご紹介致します。
明太子について
  • たらこと明太子の違い。製造過程を覗いてみると理解できます。
  • 明太子のカロリーは高い?明太子の塩分高い?
  • 明太子の保存方法は?
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新宮町ふるさと納税
  • 辛子明太子の源は新宮町のふるさと納税品として辛子明太子をご提供しております
https://gigaplus.makeshop.jp/fminamoto/left/furusatomagazine.jpg
 
  • 稲妻辛子明太子切バラ 160g

    稲妻辛子明太子切バラ 160g

    864円

    衝撃の辛さ!激辛明太子! 源の商品の中で最も辛い激辛明太子です。 ただ辛いだけでなく、旨味がギュッと詰まったクセになる美味しさです。 激辛好きの方は是非チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

  • 源ちゃん漬け160g

    源ちゃん漬け160g

    864円

    と〜ろり昆布&するめ&明太子のコラボレーション 源独自の調味液に焼きあごつゆを加え、昆布とするめを明太子と漬けこみました! 昆布のまろやかな風味と明太子の旨味がミックスされた商品です。

  • 無着色辛子明太子上切220g

    無着色辛子明太子上切220g

    1,242円

    ほんのりと柚子香る 源の定番辛子明太子 添加物を極力減らし、着色料を使用していない 原材料本来の色合いのぷちぷちとした食感がクセになる無着色辛子明太子です。 ご家庭用としてはもちろん、ちょっとしたお土産にも最適な商品です。

  • 【業務用】無着色辛子明太子 バラコ 500g

    【業務用】無着色辛子明太子 バラコ 500g

    1,685円

    着色料を使用していない、原材料本来の色合いのめんたいこです。 プチプチとした食感・柚子の香りが広がるクセになる美味しさ。 添加物を極力減らし、辛さ控えめでどんなお料理にも合います。 【 源の明太子 】 安心・安全の商品作りのため、原料仕入から製造・販売...

  • 卯の花漬け無着色辛子明太子400g

    卯の花漬け無着色辛子明太子400g

    2,700円

    卯の花漬け無着色辛子明太子がご家庭用として登場! 容器を簡素化してお買い求め頂きやすくしました! 『おから(卯の花)』を独自に配合した明太子の調味液に漬け込み、 おからのほんのりとした甘さに調味液の旨味と辛味を合わせました。 辛子明太子のぷちぷちとし...

  • 磯明太子切バラ 160g

    磯明太子切バラ 160g

    1,080円

    国産青のりを使用 国産青のりで風味付けした、磯の香りや風味が豊かで食欲をそそる辛子明太子です。 おにぎりやお料理にも相性抜群です。 ※製造過程で出てくる切子等を使用するため、在庫状況をメールやお電話でご確認ください。